最盼着春天的到来。当春风轻拂,吹绿了大地,吹开了花朵,也吹醒了院子里的香椿树。
起初,香椿树的枝头只是冒出些嫩嫩的芽尖,带着一层细密的绒毛,像是被春天轻轻吻过。
那芽尖的颜色,是一种嫩嫩的红,红里透着绿,仿佛是大自然用最细腻的笔触描绘出的色彩。
随着日子一天天过去,香椿芽渐渐长大了。它们像是一群调皮的孩子,
挨挨挤挤地簇拥在枝头。这时,便是采摘香椿的好时候了。父亲总是搬来梯子,
小心翼翼地爬上树,用剪刀剪下那些鲜嫩的香椿芽。我则在树下兴奋地蹦蹦跳跳,仰着小脸,
眼巴巴地等着父亲把香椿芽递下来。采摘下来的香椿芽,还带着清晨的露珠,
散发着一股清新而浓郁的香气。母亲会把香椿芽洗净,一部分用盐腌起来,留着日后慢慢吃。
另一部分,则用来做各种美味的菜肴。最常做的,便是香椿炒鸡蛋了。母亲把香椿切成小段,
和打散的鸡蛋液搅拌在一起。锅里倒油,油热后,将香椿鸡蛋液倒入锅中。
只听“刺啦”一声,香气瞬间弥漫开来。不一会儿,金黄的鸡蛋和翠绿的香椿便融为一体,
成了一盘色香味俱佳的美食。夹一筷子放入口中,
香椿的独特香气和鸡蛋的醇厚口感完美结合,那滋味,真是妙不可言。还有香椿拌豆腐,
也是一道清爽可口的佳肴。把嫩豆腐切成小块,放入盘中,再撒上切碎的香椿芽,
淋上生抽、香油、醋等调料,轻轻搅拌均匀。吃起来,豆腐的嫩滑和香椿的清香相互映衬,
让人回味无穷。在物资相对匮乏的年代,香椿成了我们餐桌上难得的美味。
它不仅满足了我们的味蕾,更承载着一家人团聚的温馨时光。每到吃香椿的季节,
一家人围坐在一起,品尝着香椿做成的美食,欢声笑语回荡在屋子里,那是家的味道,
也是幸福的味道。除了食用,香椿树在我的童年里,还有着别样的乐趣。夏日的午后,
阳光透过香椿树的枝叶,洒下一地斑驳的光影。我和小伙伴们常常在树下玩耍,玩累了,
便躺在树下的凉席上,听着蝉鸣,闻着香椿树...
甚尔尔
猫猫喵
秋水
月凝
春日山奈
秋水
秋水
门前一棵无花果
红薯绵绵
苏苏
乙叶
小琅
衔尾蛇
夜奔